Mielona Zielona Kawa ARABICA 100% 200g

Kawa Zielona ARABICA 100% Wykwintna - Ziarna Kawy Zielonej pochodzą z małych wysokogórskich plantacji(1500-3000m n.p.m.) o naturalnym i tradycyjnym sposobie uprawy i przerobu. Dzięki temu nabierają cech nieporównywalnych z kawą z upraw przemysłowych. Kawy rosnące na terenach wyżynnych naturalnie czyste, gdyż wysokość eliminuje przedostawanie się zanieczyszczeń do owoców kawowca a ziarna dłużej dojrzewają nabierając pełni smaku i aromatu.

Ziarna kawy są zbierane, potem pozostawione na słońcu do fermentacji i wysuszenia. Następnie poddawane są procesowi prażenia, dzięki któremu otrzymuje się pyszną, aromatyczną czarną kawę, kosztującą niekiedy prawdziwą fortunę, w zależności od gatunku i jakości ziaren. Zielona kawa powstaje nieco wcześniej, mianowicie przed procesem prażenia – część ziaren nie zostaje potraktowana obróbką termiczną, dzięki czemu zachowują one wszystkie naturalne właściwości i składniki. Tak przygotowane ziarna służą jako bazowe elementy ekstraktu z zielonej kawy.

Ekstrakt zielonej kawy – powstaje z ziaren kawy, niepodlegających procesowi palenia. Owoce krzewu kawowego poddaje się tradycyjnej obróbce, a po usunięciu owocni suszy do uzyskania najlepszej jakości szarozielonych ziaren. Dzięki pominięciu procesu palenia zielona kawa zachowuje w sobie wiele nienaruszonych związków, w tym cenny kwas chlorogenowy. Zielona kawa poprawia metabolizm oraz wspomaga odchudzanie.